ピリリ!!とゴーヤ

ホントはちょっとゴーヤが苦手だったりした　かぁこデス

昨日、監督Mｒ.森井から「ぜんぜんにがくないゴーヤ」
をいただいちゃったので　



人生初、自分でチャンプルーを作ってみました

買い物は面倒だったので、冷蔵庫の中をのぞくと
半丁残った豆腐、焼き豚、卵あり

とりあえず実家に電話して母のお知恵を拝借

したらば、ゴーヤはとりあえずワタをとったら
一度かつおだしでサッっとゆがくと良いらしい・・・
と、こないだテレビで言うとりましたで・・・って。。。

で、そぅして炒めてしょうゆとみりんで味付け

お初にしては上出来でした!!!（写真忘れ食べちゃった）

でも、全然にがくないことなかった

おいしかったけど、やっぱりゴーヤはニガかった

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by 新建新聞社　重黒木（じゅうくろき）博 (2010-08-04 14:08)